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PATATAS – SACO 20 KG

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No dudes a la hora de añadir las patatas a tu dieta, pues nada más lejos de la realidad: las patatas son sanas y su consumo está recomendado por los principales organismos sanitarios,

Dependiendo de su tamaño, una patata puede brindarte entre el 15% y el 30% de la cantidad diaria recomendada de vitamina C, un potente antioxidante que cuida tu sistema inmune y además, resulta clave para mantener la estructura de los vasos sanguíneos.

Una patata mediana contiene cerca de :

  • 160 calorías
  • 0,2 gramos de grasa,
  • 4,3 gramos de proteína,
  • 36,6 gramos de carbohidratos y
  • 3,8 gramos de fibra.

Destaca su proporción de vitamina C (un 28% de la cantidad diaria recomendada), B6 (27%), potasio (26%), manganeso (19%), magnesio (12%), fósforo (12%) y niacina (12%).

La vitamina B6 ayuda a que más de 100 enzimas del cuerpo funcionen correctamente, lo que les permite descomponer las proteínas y regular el sistema nervioso. Ese nutriente se ha vinculado en diversos estudios con una buena salud mental.

Comiendo una patata pequeña al día cubrirás una cuarta parte de la ingesta recomendada de vitamina B6.

Potasio para tus músculos, corazón y nervios

Este metal alcalino es fundamental para la función nerviosa, muscular y cardíaca. Además, contrarresta los efectos negativos del exceso de sodio y permite expulsar desechos. La Organización Mundial de la Salud recomienda tomar 3.510 mg diarios de potasio.

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